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2014
09/22

今日は「農園たや」でサツマイモを掘りました。
今年のサツマイモは紫サツマイモと安納芋です。どっちもとてもおいしいサツマイモです。日本では、紫さつまいもが有名ですが、私は安納芋のほうが好きです。なぜなら安納芋の方が甘いからです。インドネシアにも安納芋に似ているサツマイモがあって、Ubi Cilembu (ウビ チレンブ)といいます。甘くて、おいしくて、インドネシアで人気なさつまいもで、日本では石焼き芋ですが、インドネシアでは炭で焼くので炭焼き芋です。日本でも炭焼き芋を紹介したいです。美味しいぞう


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2014
09/11

私たちは、農園たやで、農業しながら、バンドをしています。農園たやバンドといいます。メンバーはイラ、ジャジャン、レンディ、ダルス、佐藤、勝木のインドネシア人4人と日本人2人の全部で6人です。今は毎週木曜日に練習しています、インドネシアと日本の曲を歌っています、曲は朝ドラの「花子とアン」の主題歌、絢香の虹色、ヤングマン 、インドネシアの歌Budi Doremiです。9月13日のたや農園であるバーべキューと10月12日で高屋町のお祭りで演奏するので、がんばるぞぉぉぉぉ。みなさーーん、インドネシア人と日本人の楽しいバンドの歌ききにきてください。まってるぞぉぉぉ。

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2014
09/07

夏休みに長島スパーランドへ遊びにいきました。そこで一番怖くて、早いジェットコースターがあります。それはsteel dragon 2000といいます。ならんでいるひとがたくさんいて、びっくりしました。ジェットコースタに乗ってる人をみて、たのしそう、はやく乗りたいと思いました。ジェットコースタに乗るのに1時間30分くらい並んでいたら、その時に雨がふってきて、運転がとまりました。ちょっといらいらしたけど、また運転がはじまってまた並びました。ならんでる時はながかった。大変だったけど並びました。朝10時からずっとならんでやっとのれたのは1時でした。私は、真ん中の席は安全なのでそこにすわりたいと思いました。前と後ろの席に座ったら、死ぬかもしれないと思いましたから、そこには座りたくない。でも最悪です。一番前の席に座ってしまった。乗って死ぬかな。。。。とおもいました。ジェットコースタにのって、めっちゃ早くて、怖くて、死ぬかなと思ってその時に神様に助けてくださいとおねがいしました。でも死ななかったです。よかったぁぁぁ。 。俺は強いぞぉぉ。だから、次は富士急ハイランドでもっと怖いジェットコースターに乗ってみたいです.お昼ご飯は長島スパーランドでからあげ食べたけど、石かなとおもった。ファミリーマートのスパイシーチキンのほうがやわらかくておいしいです。でもよくいってた農園たや近くのファミリーマート、つぶれてしまった。だからさいきんはたべてない。スパイシーチキンなつかしいなぁぁ。


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2014
09/04

まず、インドネシアの家庭で食べる「サンバル」を紹介します。「サンバル」は唐辛子から作る辛いソースです。作り方は、唐辛子、赤たまねぎ、ゆでたにんにく、皮をとったトマト、塩、砂糖、味の素、を混ぜて、つぶして、そしていためます。インドネシア人は野菜や肉やご飯にサンバルをかけて食べます。日本人みたいに、野菜にドレッシングはかけないで、「サンバル」をつけます。私はおかずがなくても、サンバ」レと白いご飯があれば幸せです。
インドネシアにいた時にサンバルをいつも食べてたけど、日本にきて、唐辛子は夏しかないので、「サンバル」が食べられませんでした。でも、今年の夏、唐辛子を育てて、インドネシアの「サンバル」を作りました。からいけど、おいしかった。ごはんと「サンバル」だけでも、めっちゃおいしいです。「サンバル」食べるとごはんがすすむ君です。食欲もでるぞぉ。日本人の友達にあげたら、「からくて、おいしい」と言われて、とてもうれしかった!!!!その友達は「サンバル」とご飯をたくさん食べていました。また、作って、日本人にインドネシアの「サンバル」を食べてほしいです。
インドネシア人は辛いものが大好きです。インドネシアでは辛いという言葉は、「pedas プダス」と言います。
インドネシアの食べ物は「pedas プダス」ですが、おいしいです

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2013
12/31

私はイラソバルナといいます。日本に来てから、農園たやで農業を勉強しています。また日本の生活についても勉強してます。農園の人はしごとの時は厳しいけど、仕事じゃない時はとても優しいです。
ですから、ここでのせいかつはとても楽しいです。

今から私の好きなものや、ことについてしょうかいします。

 日本の天気は春と秋がすきです。
 日本の食べ物は牛丼とエビフライとやきにくが好きです。
 やさいのなかでは、ごぼうとレタスとさつまいもがすきです。
 ごぼうをほったり、かぶをしゅうかくしたり、たまねぎをうえたりするのがすきです
次に、すきではないものや、ことについてしょうかいします。

 寒いのがいやです。どこへも行きたくなくなるし、からだがあまりうごかなくなるからです。ですから、冬よりなつのほうがすきです。
 わさびを食べることができません。すしはわさびをいれないで、食べます。
 もろへいや、となっとうはあまり好きじゃなかった。でも今はだんだんすきになりました。やすいし、からだにいいですからです。

さいごに、来年のしたいことについて
 農業のいろいろなことをもっともっとべんきょうして、たくさん研究したいです。
 おかねをもっとためたいです。それはじぶんのみらいためにです。私はしょうらい、ガルトひつじのビジネスをするつもりです。
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2013
12/31

私はイラソバルナといいます。日本に来てから、農園たやで農業を勉強しています。また日本の生活についても勉強してます。農園の人はしごとの時は厳しいけど、仕事じゃない時はとても優しいです。
ですから、ここでのせいかつはとても楽しいです。

今から私の好きなものや、ことについてしょうかいします。

 日本の天気は春と秋がすきです。
 日本の食べ物は牛丼とエビフライとやきにくが好きです。
 やさいのなかでは、ごぼうとレタスとさつまいもがすきです。
 ごぼうをほったり、かぶをしゅうかくしたり、たまねぎをうえたりするのがすきです
次に、すきではないものや、ことについてしょうかいします。

 寒いのがいやです。どこへも行きたくなくなるし、からだがあまりうごかなくなるからです。ですから、冬よりなつのほうがすきです。
 わさびを食べることができません。すしはわさびをいれないで、食べます。
 もろへいや、となっとうはあまり好きじゃなかった。でも今はだんだんすきになりました。やすいし、からだにいいですからです。

さいごに、来年のしたいことについて
 農業のいろいろなことをもっともっとべんきょうして、たくさん研究したいです。
 おかねをもっとためたいです。それはじぶんのみらいためにです。私はしょうらい、ガルトひつじのビジネスをするつもりです。

2013
05/03

つむらさきを植えるまえに。 田んぼにトラクターでかけています。
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2013
04/19

除草剤をやる前にこのビニルを開けます
草に除草剤を掛けるためです。
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2013
03/22

育苗苗は夏に向けて開始されている。多くの種子が播種されている。
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2013
03/15

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私は農園たやで農業のグローバル化を勉強しています。
今日は農業のグローバル化をプレゼンテーションしました。

2013
03/08

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初めまして。
私はイラソバルナです。インドネシアからきました。今まで1年間日本にいました。農園たやの研修生デス。ここで農業のこと勉強しています。インドネシアに帰ってから農業ヲやりたいです。特にベビーリーフを作りたいです。どうぞよろしくお願いします
プロフィール

農園たやスタッフ

Author:農園たやスタッフ
<大西 康彦:写真左>
日本人農園スタッフ。
農園たやの”三人目の職人”を
目指して今日も奮闘中。
栽培担当はベビーリーフ♪

<佐藤 高央:写真右>
日本人農園スタッフ
(野菜ソムリエ)
JICAでボリビアに赴任。
帰国後、農園たやで農業を始める
笑顔が素敵な青年メガネ男子♪

<立崎 安寿香>
日本人農園スタッフ。
青森生まれ、東京の大学を卒業後、農園にやってくる。
在学中インドネシアに1年間暮らした経験があり、
インドネシア語が得意で、インドネシアが大好き。
インドネシアのことならなんでも彼女におまかせ♪

<坂本 こうへい>
日本人農園スタッフ。
茨城県生まれ。茨城県育ち。
理科系大学院卒業後、一度は化学系技術職に就くが、
農業と海外協力に興味を持ち農園たやの門を叩く。
農園No.1の真面目君。彼もまた良い意味で頑固そうだ。

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